北海道・根室の海産物卸 有限会社 丸仁がKuradashiに出品を開始 ～希少な水産資源のフードロス削減に貢献～

ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ（本社：東京都品川区、代表取締役社長CEO：河村晃平、以下「クラダシ」）は、北海道根室市で水産加工・卸売業を営む有限会社 丸仁（本社：北海道根室市、代表取締役：清水 仁成、以下「丸仁」）と連携し、Kuradashiへの出品を開始いたしました。同社は、Kuradashiへの出品を通じて、フードロス削減に取り組みます。

クラダシは、ミッションを「善いビジネスで未来に実りを。」 、ビジョンを「日本一のインパクト企業グループへ。」と掲げ 、世の中に山積するさまざまな社会課題を価値へと転換し、社会・環境・経済へ確かなインパクトをもたらす事業を展開しています。

有限会社 丸仁は、豊かな漁場である北海道・根室を拠点に、地域密着型の事業として「根室の旨いを全国へ」をモットーに掲げ、新鮮な海産物の加工・卸販売を行っています。素材の旨味を最大限に引き出す独自のこだわりの製法で仕上げた風味豊かな海の幸を全国へ届けています。

その中で、味や鮮度は一級品ながらも、加工工程で生じる「端材」や「規格外品」の廃棄の課題を抱えており、これらを少しでも削減すべく、このたび、Kuradashiとの連携が実現いたしました。物価高の中で、希少な水産資源を有効活用し、Kuradashiを通じて生活者の皆さまにおトクにお届けすることで、フードロス削減に貢献しながら、拠点であり根室の魅力発信にもつなげてまいります。

▼ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」へ出品いただいた商品
・北海道産「イカ切り落とし（端材・耳）」500g×4セット
・北海道根室産「生タラバガニ（カニ鍋・鉄砲汁用）」500g×2セット
・北海道根室産「生タラバガニ（カニ鍋・鉄砲汁用）」500g×3セット
・北海道根室産「生タラバガニ（カニ鍋・鉄砲汁用）」500g×4セット

▼ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」の仕組みと出品するメリット
https://www.kuradashi.jp/sell

▼ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」へ商品を出品したい方はこちら
https://forms.gle/QBFgTatAELmTN2yo7

クラダシは今後も、パートナー企業の皆さまと共に、持続可能な社会の実現に向けた既存事業の深化と、新たな価値を生む事業創出に邁進してまいります。

■有限会社丸仁について

代表者氏名：中村尚仁
本社所在地：北海道 根室市珸瑤瑁 2-132-2
URL：https://nosappu.com/

■株式会社クラダシについて

代表者氏名：河村晃平
設立：2014年7月
本社所在地：〒141-0021 東京都品川区上大崎3丁目2-1 目黒センタービル 5F
URL：https://corp.kuradashi.jp/

【サービス紹介】
・ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」：https://www.kuradashi.jp/
・クラダシが自社で運営する「クラダシ基金」：https://www.kuradashi.jp/fund
・冷凍宅配弁当「Dr.つるかめキッチン」：https://tsurukame-kitchen.com/
・オンライン料理教室「La Table de SHIORI Online」：https://online.atelier-shiori.com/

【店舗一覧】
・Kuradashi店舗一覧：https://kuradashi.jp/pages/stores

【クラダシのインパクト】
・インパクトサイト：https://corp.kuradashi.jp/impact/
・サステナビリティレポート：https://speakerdeck.com/kuradashi/sustainability-report

【2026年3月末時点の主な累計実績】
・フードロス削減量：37,951トン ・経済効果：184億6,465万円
・CO2削減量 ：100,607t-CO2 　　 ・支援総額：187,674,126円
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「Kuradashi」、「ソーシャルグッドマーケット」、「1.5次流通」、「もったいないを価値へ」は株式会社クラダシの登録商標です。