岐阜・恵那の老舗五平餅メーカー「古屋産業」がKuradashiに出品 ~伝統の郷土の味を全国へ届け、地方創生に貢献~
ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ(本社:東京都品川区、代表取締役社長 CEO:河村晃平、以下「クラダシ」)は、岐阜県恵那市に拠点を置き、中山道木曽路の郷土名物・五平餅を生産する古屋産業株式会社(本社:岐阜県恵那市、代表取締役社長:古屋恵子、以下「古屋産業」)と連携し、Kuradashiへの出品を開始いたしました。古屋産業は、Kuradashiでの販売を通じて、郷土の味覚を全国の皆さまに広くお届けするとともに、クラダシとともに持続可能な社会の実現に貢献してまいります。

クラダシは、ミッションを「善いビジネスで未来に実りを。」 、ビジョンを「日本一のインパクト企業グループへ。」と掲げ 、世の中に山積するさまざまな社会課題を価値へと転換し、社会・環境・経済へ確かなインパクトをもたらす事業を展開しています。
古屋産業は、1946年創業の岐阜県恵那市を本拠とする五平餅専業メーカーです。五平餅とは、炊いたお米(うるち米)を軽くつぶして串に刺し、醤油ベースのたれをつけて焼いた、木曽地方の伝統的な郷土の味覚です。同社は、故郷の味を広く全国へ届けるべく、地元岐阜県産のうるち米を100%使用した生地と特製のくるみたれを組み合わせ、安心・安全な商品を生産しています。
このたび、古屋産業にクラダシのフードロス削減だけでなく社会貢献活動にもつながるビジネスモデルへ深く共感いただき、本連携の実現にいたりました。クラダシは、同社の商品をKuradashiを通じて販売することで、木曽地方の伝統の味、および食を通じた岐阜県の魅力を発信し、地方創生に貢献してまいります。
▼ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」へ出品いただいた商品
・商品名 :「五平餅焼目」3本
・価格 :1,280円(税込)
・商品ページ :https://kuradashi.jp/products/9200223289493
・商品名 :「五平餅焼目」12本
・価格 :3,880円(税込)
・商品ページ :https://kuradashi.jp/products/9200223322261


▼ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」の仕組みと出品するメリット
https://www.kuradashi.jp/sell
▼ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」へ商品を出品したい方はこちら
https://forms.gle/QBFgTatAELmTN2yo7
クラダシは今後も、パートナー企業の皆さまと共に、持続可能な社会の実現に向けた既存事業の深化と、新たな価値を生む事業創出に邁進してまいります。
■古屋産業株式会社について
代表者:古屋恵子
設立:1970年
本社所在地:〒509-7203 岐阜県恵那市長島町正家366-1
URL:https://furuya-sangyo.net/
■株式会社クラダシについて
代表者氏名:河村晃平
設立:2014年7月
本社所在地:〒141-0021 東京都品川区上大崎3丁目2-1 目黒センタービル 5F
URL:https://corp.kuradashi.jp/
【サービス紹介】
・ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」:https://www.kuradashi.jp/
・クラダシが自社で運営する「クラダシ基金」:https://www.kuradashi.jp/fund
・冷凍宅配弁当「Dr.つるかめキッチン」:https://tsurukame-kitchen.com/
・オンライン料理教室「La Table de SHIORI Online」:https://online.atelier-shiori.com/
【店舗一覧】
・Kuradashi店舗一覧:https://kuradashi.jp/pages/stores
【クラダシのインパクト】
・インパクトサイト:https://corp.kuradashi.jp/impact/
・サステナビリティレポート:https://speakerdeck.com/kuradashi/sustainability-report
【2026年3月末時点の主な累計実績】
・フードロス削減量:37,951トン ・経済効果:184億6,465万円
・CO2削減量 :100,607t-CO2 ・支援総額:187,674,126円
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「Kuradashi」、「ソーシャルグッドマーケット」、「1.5次流通」、「もったいないを価値へ」は株式会社クラダシの登録商標です。

